Bramen beschermen tegen kanker en hartziekten – een helende praktijk

Bramen worden geassocieerd met veel gezondheidsvoordelen

Bramen zijn niet alleen lekker, maar ook gezond. voedingsdeskundige Julia Zumpano manueel Cleveland kliniek (VS) bespreekt de gezondheidsvoordelen van het eten van bramen.

Bramen om ziekten te behandelen?

“Door de geschiedenis heen hebben mensen de vruchten, bladeren en struiken van bramen gebruikt om verschillende kwalen te behandelen‘Zumpano rapporteert in één’ persbericht Cleveland kliniek. Hoewel deze medicinale toepassingen tegenwoordig zijn vervangen door andere methoden, houdt de consumptie van bramen er nog steeds aan Verscheidenheid aan gezondheidsvoordelen aan elkaar gekoppeld.

Bramen bevatten veel gezonde ingrediënten

Bramen zijn erg gezond omdat ze veel bevatten Vitaminen, mineralen, vezels en antioxidanten Bevatten. Alle essentiële componenten van de menselijke gezondheid. Van antioxidanten is bijvoorbeeld bekend dat ze ontstekingen verminderen en beschermen tegen vele ziekten, waaronder: kanker.

Een ander voordeel van bramen is dat ze gewoon Weinig calorieën en koolhydraten Bevatten. Volgens Zumpano bevat een kopje bramen 62 calorieën en 13,8 gram koolhydraten.

Bramen zijn ook een uitstekende bron van Vitamine C, vitamine K en mangaan. Het menselijk lichaam heeft deze voedingsstoffen nodig om verschillende functies uit te voeren.

Inbegrepen Vitamine C Heel belangrijk voor bijvoorbeeld een sterk immuunsysteem, wondgenezing en ijzeropname. Een voedingsdeskundige legt uit dat vitamine C werkt als een antioxidant en zich bindt aan vrije radicalen, wat kan leiden tot kanker.

Vitamine K Het speelt een belangrijke rol bij de bloedstolling en de gezondheid van de botten mangaan Het verhoogt de energieproductie, beschermt cellen tegen schade en is belangrijk voor immuniteit, botgroei, voortplanting en bloedstolling.

De voedingsdeskundige meldt verder dat slechts één kopje bramen per dag bijdraagt ​​aan de aanbevolen dagelijkse dosis Om bovenstaande voedingsstoffen op te nemen.

Bramen verbeteren de spijsvertering en de bloedsuikerspiegel

Bramen bevatten ook veel de basisWaar de meeste mensen heel weinig van eten. Dit is een verhoogd risico op: hartziekte legt Zumbano uit.

Vezel is een soort complexe koolhydraten. Het menselijk lichaam kan geen vezels verteren. Voedingsvezels aanwezig Onoplosbare vezels En de oplosbare vezels verschillend.

Onoplosbare vezels passeren het spijsverteringsstelsel. Het breekt niet af en helpt voedsel en afval te transporteren Obstipatie en een opgeblazen gevoel geblokkeerd.

Op hun beurt worden oplosbare voedingsvezels afgebroken in de darm. Ze komen in de bloedbaan en dit helpt Slecht cholesterol verlagen en bijdragen aan Stabiliseer de bloedsuikerspiegel in.

Een voer Veel vezels hebben heeft verstrekkende gunstige effecten. Ze helpen bijvoorbeeld het gewicht onder controle te houden, het cholesterolgehalte te verlagen, constipatie te verlichten en de bloedsuikerspiegel te reguleren, aldus een diëtist.

Afhankelijk van leeftijd en geslacht zal rond zijn 25 tot 40 gram vezels Dagelijks vereist. Bevat al een kopje bramen 7,6 gram Volgens Zumpano is het een belangrijke voedingsvezel.

Bramen verminderen ontstekingen in het lichaam

Bramen zijn bijzonder rijk aan zgn polyfenolenWelke KRACHTIGE ANTIOXIDANTEN zijn. De deskundige legt uit dat deze stoffen beschermen tegen de effecten van stress door instabiele moleculen (vrije radicalen) te vernietigen die normaal gesproken cellen zouden vernietigen.

Bevat ook framboos A polyfenolen met het etiket anthocyanenWat nuttig is bij de behandeling van ontstekingen. Chronische ontstekingen kunnen ontstaan ​​door bijvoorbeeld overmatige stimulatie van het immuunsysteem door een ongezonde leefstijl, stress of een langdurige ziekte.

Zumpano zegt dat een dergelijke ontsteking kan leiden tot verschillende ziekten, zoals kanker, hartaandoeningen, longaandoeningen en diabetes type 2.

Bramen beschermen tegen hart- en vaatziekten

De anthocyanines in bramen kunnen ook helpen bij hart- en vaatziekten en hart- en vaatziekten. Hart- en vaatziekten komen vaak voor Arteriosclerose Effecten. Bij atherosclerose worden ze opgeslagen lakens in de slagaders, wat kan leiden tot de volgende ziekten:

• Hartaanval,
• nierziekte,
• perifere vaatziekte,
• herseninfarct.

Meestal vormen zich daardoor plaques Hoog cholesterol, hoge bloeddruk en infecties. Volgens Zumpano is het onduidelijk of anthocyanines de bloeddruk verlagen, maar in verschillende onderzoeken zijn al verbeteringen in cholesterolwaarden en ontstekingen gemeld.

Het werd bijvoorbeeld getoond in één OnderzoekInname van anthocyanines wordt geassocieerd met lagere niveaus van ontstekingseiwitten, hogere niveaus van gezond cholesterol en lagere niveaus van ongezond cholesterol.

Blackberry beschermt en verbetert de hersenfunctie

Ontsteking kan ook de hersenfunctie beïnvloeden. Anthocyanines nemen toe volgens één studie De bloedtoevoer naar de hersenen En activering van de gebieden die taal, geheugen en aandacht beheersen, meldt de diëtist.

Bovendien worden anthocyanines geassocieerd met verbeterde spraak en geheugen bij getroffen personen Milde of matige dementie aan elkaar gekoppeld.

Bramen beschermen tegen de ontwikkeling van kanker

De anthocyanines in bramen kunnen de ontwikkeling van kanker vertragen of zelfs helemaal stoppen. Interpretatie als deze studies van die anthocyanen DNA-veranderingen (mutaties) die kanker veroorzaken.

Bovendien lijkt het kankercellen vernietigen Of in ieder geval om hun groei te vertragen, de effectiviteit van chemotherapie en preventie te verbeteren Tumoren worden kankerachtiglegt de voedingsdeskundige uit.

Hoe vaak moet je bramen eten?

Om te profiteren van de talloze gezondheidsvoordelen, zouden bramen er een moeten zijn Onderdeel van een uitgebalanceerd dieet is aan het zijn. Hiervoor is het aan te raden Twee porties fruit per dag eten.

Volgens Zumpano is er niets mis met het eten van bramen als dagelijks onderdeel van het fruit. Maar het consumeren van ander fruit zorgt niet alleen voor afwisseling, maar helpt ook iedereen Een scala aan voedingsstoffen en antioxidanten Om ze te verkrijgen, die in ander fruit zitten. (als zodanig)