Vooral uit Spanje en Nederland

Waar komen onze groenten vandaan? Slechts een klein percentage is afkomstig van de lokale landbouw. Twee Europese landen zijn veruit de belangrijkste leveranciers.

Bonn – Een groot deel van de groenten die in Duitsland worden geconsumeerd, komt uit het buitenland. Volgens het Federaal Instituut voor Voedsel en Landbouw in Bonn waren Spanje en Nederland vorig jaar de belangrijkste leverende landen. Als het om komkommers gaat, kwam 83% van de import uit deze twee landen. Qua hoeveelheid worden tomaten beschouwd als een van de belangrijkste geïmporteerde groenten. In 2022 werd ongeveer 655 duizend ton naar Duitsland geïmporteerd. Bijna de helft daarvan kwam uit Nederland.

“Tomaten zijn de meest populaire groente in Duitsland, maar slechts ongeveer 13 procent van de verse producten komt uit de lokale landbouw”, legt een woordvoerster van het bedrijf uit. Als we ook de verwerkte tomatenproducten meerekenen, daalt het binnenlandse aandeel naar 3,5 procent.

Ook Spanje, beschouwd als de moestuin van Europa, is belangrijk als leverancier van paprika en sla. Volgens de informatie kwam ongeveer elke twee dozen voedsel die naar Duitsland werden geleverd uit het Zuid-Europese land. In totaal importeerde Duitsland vorig jaar 410.000 ton paprika en 256.000 ton sla. dpa