De bloemkool is rijp en Adi Abusari en zijn vader, Ahmed, zouden inmiddels in het veld moeten zijn. Maar in plaats van over het terrein van hun huis in Deira, een Libanees dorp aan de grens met Israël, te lopen, zitten de twee in roze suède stoelen in de woonkamer van Uday's zus in Sidon, verder naar het noorden en ver van de grens en de aanslagen. Uday zegt dat de familie Abu Srai gespecialiseerd is in groenten en broccoli, kool en radijsjes verbouwt, en 150 olijfbomen. De 29-jarige voegt eraan toe: “Ik houd net zoveel van het verbouwen van groenten als sommige mensen van hun vrouw houden.” Dit jaar plantte hij avocadobomen. “Ze doen relatief weinig werk, maar genereren winst en worden later een pensioen”, legt hij uit. Pater Ahmed herhaalt: “Het wordt zijn pensioen.”