Ekomenu wil het eetgedrag veranderen

02 februari 2023

Ekomenu won de Future Award voor Communicatie van het Jaar met “Discover Your Nutritional Footprint”-bonnetjes waarop aangepaste waarden voor groenten, water, koolstofdioxide en feta worden weergegeven. HoofdManaging Director (CEO), Jack Strucken, is begrijpelijkerwijs trots op deze prestatie en ziet ondanks de recessie een mooie toekomst voor de leveranciers van biologische maaltijdboxen in Nederland en België.

Foto © Ekomenu
Foto © Ekomenu

Vegetarisch, vegan, seizoensgebonden, koolhydraatvrij of glutenvrij… dit zijn slechts vijf van de 14 soorten verse biologische maaltijdboxen die Ekomenu te bieden heeft. “We spelen goed in op trends op het gebied van duurzaamheid, gezondheid en internet. En dankzij onze korte toeleveringsketens kunnen we prijsstijgingen tot een minimum beperken”, zegt Stroken enthousiast.

Het bedrijf heeft momenteel 40 mensen in dienst en serveert zo’n 500.000 maaltijden per jaar, en maakt vooral de laatste jaren grote stappen.

Samenwerking met Rijk Zwaan

De missie van Rijk Zwaan, ‘Share a healthy future’, sluit naadloos aan bij de missie van Ekomenu. Dit opent veel mogelijkheden voor samenwerking op basis van nieuwe biologische producten om gezonde groentenrijke recepten te creëren.

www.ekomenu.com

Meer informatie.

Bron: RijkZwaan

Releasedatum: 02/02/2023

READ  Boerenprotesten treffen supermarkten en havens

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *