Eenvoudig ontbijtrecept: gebakken havermout met bessen
Hij drukt
Je kunt eindelijk afscheid nemen van saaie pap! Gebakken haver verovert de ontbijtwereld stormenderhand.
Gebakken havermout als ontbijt is een heerlijk alternatief voor klassieke pap en maakt indruk met zijn romige textuur, aromatische smaak en aantrekkelijke uiterlijk. Of het nu fruitig is met bessen, zandkoekjes met mango en kokosnoot of chocolade met banaan en cacao – er zijn geen grenzen aan de creativiteit bij het toevoegen van gebakken haver. Geïnspireerd door seizoensfruit, verleidelijke toppings en desserts kan iedereen zijn eigen persoonlijke favoriete recept creëren. Gebakken haver scoort niet alleen punten vanwege hun smaak, maar ook vanwege hun waardevolle voedingsstoffen. Havermout levert veel vezels en eiwitten, terwijl verse bessen vitamines en antioxidanten toevoegen.
Net als onze populaire Gebakken Havermout met Bessen, zijn er verschillende creatieve en gezonde ontbijtopties die de beste havermout combineren met vers fruit. Kan bijvoorbeeld Nachtelijke haver Het zou een perfect alternatief zijn. Ze worden een nacht in de vloeistof geweekt en de volgende ochtend geserveerd met bessen en andere toppings, waardoor een bijzonder romige en heerlijke maaltijd ontstaat. Moseley Bircher Aan de andere kant is er een traditioneel Zwitsers gerecht dat havermout combineert met geraspte appel, yoghurt en noten voor een verfrissende en vullende start van de dag.
Dan is er de vernieuwer Havermout ontbijtkoek, dat gezonde ingrediënten uit havermout, yoghurt, fruit en noten combineert tot heerlijke pretzels, perfect voor ontbijt en snacks. Als je van knapperig houdt, kun je genieten van zelfgemaakte granola: een mengsel van geroosterde havervlokken, amandelen, zonnebloempitten en honing, dat als topping over yoghurt of kwark kan worden gegoten. Deze zoete opties laten zien hoe veelzijdig en aanpasbaar havermout kan zijn als basis voor gezonde en heerlijke ontbijtrecepten.
Voor eenvoudig gebakken haver met bessen heb je deze ingrediënten nodig:
- 250 gram havervlokken
- 3 theelepels bakpoeder
- 1 snufje zout
- 1 theelepel kaneel
- 2 eetlepels bruine suiker
- 250 ml melk
- 1 theelepel vanille-extract
- 2 eieren
- 1 eetlepel boter
- 150 gram bessen (zoals frambozen, bramen, bosbessen)
Het nieuwe WhatsApp-kanaal van Simply Taste is er!
Op ons nieuwe WhatsApp-kanaal staan nog meer heerlijke recepten, creatieve kookideeën en tips. Klik hier om direct naar het kanaal te gaan.
Gebakken havermout met bessen bereiden is snel en eenvoudig:
- Verwarm de oven voor op 180°C, hoog/laag vuur.
- Meng de haver met bakpoeder, zout, kaneel en bruine suiker in een ovenschaal.
- Klop de melk, het vanille-extract en de eieren in een aparte kom en voeg ze toe aan de havervlokken. Meng alles goed door elkaar.
- Smelt de boter in de magnetron en voeg deze toe aan het havermengsel. Vouw de bessen en giet het mengsel in de voorbereide vorm.
- Bak de gebakken haver in de oven in ongeveer 20-25 minuten goudbruin. Garneer indien gewenst met extra bessen, yoghurt, honing of siroop en geniet ervan!
Heerlijke ontbijtideeën voor de perfecte ochtend
Ontbijtrecepten beperken zich niet alleen tot snoep en havermout, er zijn ook verschillende heerlijke opties die uw ochtend perfect kunnen maken. In plaats van gebakken havermout met bessen, serveer je gerechten als: Roerei-pannenkoekjes, Ontbijtmuffins met eieren, pesto en ham uit de heteluchtfriteuse Of een heerlijke croissant met ham en kaas – een creatieve afwisseling op de ontbijttafel die de hele dag plezier en energie belooft.
Op zoek naar meer recepten?
In de pdf-bibliotheek op simple-tasty.de vindt u een grote verzameling recepten die u na succesvolle registratie gratis kunt downloaden. De verscheidenheid aan aangeboden recepten nodigt uit om een kijkje te nemen in de pdf-bibliotheek en inspiratie op te doen.
“Analist. Schepper. Zombiefanaat. Fervente reisjunkie. Popcultuurexpert. Alcoholfan.”