UNILEVER Food Solutions zet belangrijke menutrends voor de toekomst

ROTTERDAM, Nederland, 9 maart 2023 (Reuters) /PRNewswire/

de nieuwe Future Lists Trendrapport 2023 Het is gebaseerd op de inzichten van meer dan 1.600 chef-koks over de hele wereld

Vandaag heeft Unilever Food Solutions, de wereldleider in professionele foodservices, zijn eerste uitgebracht Lijst richting in de toekomst Verslag 2023Ontwikkeld in samenwerking met meer dan 1.600 chef-koks in meer dan 21 landen. Het rapport werd gepresenteerd tijdens een evenement voor topchefs en professionals uit de voedingsindustrie bij Hive, het voedingsinnovatiecentrum van Unilever in Wageningen, Nederland, en via livestream.

De acht belangrijkste richtingen Lijst richting in de toekomst Verslag 2023 Modern comfortfood, onweerstaanbare groenten, wild en puur, smaakcontrasten, lekker eten, vernieuwend delen, bewuste eiwitten en afvalarme menu’s komen aan bod.

“Kennis van de belangrijkste wereldwijde trends is van cruciaal belang voor ons streven naar oplossingen voor chef-koks die worden geconfronteerd met uitdagingen zoals arbeidstekorten en duurzaamheidsproblemen zoals voedselverspilling”, aldus Hanneke Faber, President, Nutrition Unilever. Trendrapporten voor toekomstige aanbiedingen Unilever Food Solutions biedt niet alleen toekomstige trends, maar ook oplossingsgerichte inzichten en aanpasbare recepten om chef-koks te inspireren en te helpen zich voor te bereiden op de toekomst.”

Is eigenaar van Unilever Food Solutions Future Lists Trendrapport 2023 Verankerd door acht kernthema’s, ondersteund door wereldwijde gegevens, uitgebreide input van meer dan 1.600 chef-koks, wereldwijde analyse van sociale media en de expertise van honderden chef-koks die praktische, real-world toepassingen bieden.

Alle acht richtingen bevatten voorgestelde recepten, ingrediënten en technieken die chef-koks en ondernemers concrete oplossingen bieden.

Over Unilever Food Solutions:

Unilever Food Solutions (UFS) is er trots op deel uit te maken van Unilever, een van ’s werelds toonaangevende leveranciers van alledaagse goederen. UFS is Unilevers professionele foodservicebedrijf, actief in 76 landen wereldwijd. UFS is marktleider in het leveren van hoogwaardige professionele voedselingrediënten en diensten met toegevoegde waarde. UFS is gemaakt door 250 professionele chef-koks en omvat 50 keukens met 200 miljoen gerechten die dagelijks worden geserveerd. Het bedrijf kan bogen op sterke merken als Knorr Professional, Hellmann’s, De Vegetarische Slager en Carte d’Or, maar ook op getalenteerde ondernemers die dagelijks nauw samenwerken met chef-koks en distributeurs. UFS is een inspirerend wereldwijd bedrijf dat producten en diensten levert die zijn ontworpen door chef-koks voor chef-koks, met als doel dit op een duurzame manier te doen. Voor meer informatie, zie http://www.ufs.com/

Over Unilever:

Unilever is een toonaangevende wereldwijde leverancier van beauty-, wellness-, persoonlijke verzorgings-, thuisverzorgings-, voedings- en ijsproducten met verkoop in meer dan 190 landen en producten die dagelijks door 3,4 miljard mensen worden gebruikt. We hebben 148.000 medewerkers en een omzet van € 60,1 miljard in 2022.

Onze visie is om de wereldleider te zijn in duurzaam ondernemen en om te laten zien hoe ons doelgerichte, toekomstgerichte bedrijfsmodel leidt tot bovengemiddelde prestaties. We hebben een lange traditie als vooruitstrevend en verantwoordelijk bedrijf.

Unilever Compass, onze duurzame bedrijfsstrategie, is ontworpen om ons te helpen uitmuntendheid te bereiken en duurzame en verantwoorde groei te stimuleren met:

• het verbeteren van de gezondheid van de planeet;
• verbetering van de gezondheid, het zelfvertrouwen en het welzijn van mensen;
• Bijdragen aan een meer rechtvaardige en sociaal inclusieve wereld.

Ga voor meer informatie over Unilever en onze merken naar www.unilever.com.

afbeelding – https://mma.prnewswire.com/media/2018721/Unilever_Future_Menu_Trends_Report_2023.jpg

Originele inhoud bekijken: https://www.prnewswire.com/news-releases/unilever-foods-solutions-identified-key-future-menu-trends-301766327.html

Media Communicatie:

Voor interviews met UFS-experts en een verzameling visuele middelen uit ons 2023 Future Roster Trends Report en Hive-lanceringsevenement, zie https://www.unileverfoodsolutions.co.uk/ of neem contact op met wswunileverfoodsolutions@webershandwick.com,
meer leren.

Originele inhoud van: Unilever Plc, uitgezonden door aktuell news