Omstreden verandering in supermarkten in Nederland treft duizenden NRW-toeristen
De nieuwe wet is van kracht
Nederland introduceert op 1 januari 2024 een innovatie in zijn supermarkten. De verandering is controversieel en laat een ervaring uit Duitsland zien.
Dortmund/Den Haag – Wie vanaf 1 januari 2024 boodschappen gaat doen in een supermarkt in Nederland, moet in de toekomst beter overzicht hebben bij het kiezen van boodschappen. De buurstaat Noordrijn-Westfalen presenteert de zogenaamde Nutri-Score voor het nieuwe jaar.
Nederland introduceert Nutri-Score in supermarkten op 1 januari 2024
Nederland wil ervoor zorgen dat consumenten bij hun keuze voor voeding kiezen voor de gezondste productcategorie. Een schaal van “A” (zeer gezond) tot “E” (ongezond) moet het in de toekomst makkelijker maken om producten in dezelfde categorie met elkaar te vergelijken.
Waarschuwing voor Nederlandse feesttoeristen: Omdat bier of wijn ongezonde alcohol bevat, worden deze niet per se vertegenwoordigd door de Nutri-Score. De uitzonderingen zijn alcoholvrij bier, dat in Duitsland de beoordeling “D” heeft, d.w.z. met de op een na slechtste Nutri-Score-waarde.
Nutri-Score wordt geleverd door Holland.
© Remko de Waal / IMAGO
Het label is sinds november 2020 in Duitsland. Voedselproducenten kunnen het vrijwillig op hun verpakkingen drukken. Maar Nutri-Score is niet zonder controverse. Het Consumentenadviesbureau heeft kritiek op de zeer lichte beoordeling van het suikergehalte en de zeer lage eisen aan het gehalte aan voedingsvezels.
Net als in Duitsland blijft de Nutri-Score in Nederland optioneel
Ook ongunstig: aangezien het label optioneel is, wordt het niet op elk product afgedrukt. Dit betekent dat consumenten niet alle producten met elkaar kunnen vergelijken. Het Consumentencentrum beschouwt de Nutri-Score echter in principe als een “consumentvriendelijk hulpmiddel om snel de voedingswaarde van een voedingsmiddel te beoordelen”.
Ook in Nederland moet de Nutri uitslag optioneel zijn. Maar: Holland heeft de Nutri-Score berekening wetenschappelijk getoetst en een verbetering aangebracht. Zo verschillen gezond volkorenbrood (“A”) en ongezond witbrood (meestal een “C”) nu duidelijker van elkaar. Over het algemeen scoort diepvriespizza niet meer dan een “C” met het herziene algoritme. (Lees hier meer nieuws uit Nederland op RUHR24)
Holland Nutri-Score is nog niet perfect
Maar de Gezondheidsraad vindt het logo niet perfect en wil het verder verbeteren. Wie boodschappen doet, moet het logo zien als een extra service. De beste manier om te eten is door het vijfwiel te volgen. Het identificeert de vijf belangrijkste voedselgroepen voor de dagelijkse voeding:
- Veel groenten en fruit
- Meestal volkoren (brood, pasta, couscous, zilvervliesrijst)
- Met mate zuivelproducten, peulvruchten/noten (ongezouten), vis, vlees (beste: plantaardige producten), eieren
- Een beetje zacht of vloeibaar smeer- en kookvet
- Voldoende hoeveelheden vloeistoffen, zoals kraanwater, thee en koffie
Volgens branche-experts schatten grote Nederlandse brancheorganisaties in dat supermarkten en fabrikanten tot medio 2024 nodig hebben om het Nutri-Score-logo op hun producten te voeren.
Met Nutri-Score introduceert Nederland in korte tijd zijn tweede grote supermarktinnovatie. Pas sinds april 2023 wordt er statiegeld geheven op drankblikjes in supermarkten in Nederland.
“Vriendelijke twitter-junkie. Totale zombiemaker. Toegewijde spekenthousiast. Voorstander van sociale media. Tv-liefhebber. Woedend bescheiden internetbeoefenaar.”