Waarom schalen zoals essentiële voedingsstoffen van Sophie naar Food (niet Silicon) Valley stromen?

Bio-Nutrients van Sophie Biotechnology Development viert Earth Day en zes maanden in Europa’s “Food Valley”

Een half jaar geleden besloot Sophie’s Bionutrients, de pionier op het gebied van microalgenproteïne, haar hoofdkantoor te verplaatsen van Singapore naar de wereldwijde hotspot voor alternatieve eiwitten, “food valley” in Nederland. Sindsdien heeft de biotech-schaal gespecialiseerde productiepartners gevonden, haar C-level groep aangevuld met Nederlands talent, steun gevonden van experts op verschillende gebieden, zakelijke overeenkomsten getekend en is dicht bij het sluiten van de volgende financieringsronde. Wat maakte deze snelle “afdaling” mogelijk?

“Het evoluerende ecosysteem van Food Valley is vergelijkbaar met dat in Silicon Valley, maar met de nadruk op landbouw- en voedseltechnologie”, zegt Eugene Wang, oprichter en co-CEO. “Het begon met een programma genaamd Go Beyond dat was ontworpen om wereldwijde bedrijven naar Nederland. En dit bracht me bij mijn mentor, Willem Soderland, die uiteindelijk onze Scaleup Director en Co-CEO werd. We werden sterker en begonnen te profiteren van zijn relaties. Binnen een paar weken vonden we een eiwitextractiespecialist die we al twee jaar niet in Singapore hadden kunnen vinden.”

Alles kwam in een stroomversnelling toen Sophie de aandacht trok van promotors StartLife (https://start-life.nl/) en Planet B.io (https://www.planet-b.io/). Toen het team zich realiseerde dat ze op het punt stonden te commercialiseren, besloot StartLife om persoonlijke ondersteuning te bieden – en een paar maanden later opende Sophie’s Bionutrients zijn Europese kantoor op de WUR-campus. Deze stap stelde Sophie Bio-Nutrients in staat om toegang te krijgen tot hoogstaand talent om een ​​team van wereldklasse in Nederland op te bouwen en van laboratorium naar fabriek te gaan.

“De afgelopen zes maanden zijn cruciaal geweest voor onze groei. Met de standvastige steun van StartLife en Planet Bio zijn we bezig met het verkennen van de onbegrensde mogelijkheden van eiwitalternatieven op basis van microalgen en het creëren van een duurzame toekomst voor de voedingsindustrie”, voegde hij eraan toe. Mr. Wang.

“Als een hub voor innovatie in agri-foodtechnologie, is Food Valley een ideaal startpunt voor Sophie’s Bionutrients om de volgende stap naar commercialisering te zetten. Het pure talent en de innovatie in Europa hebben ons in staat gesteld om in een ongelooflijk tempo vooruitgang te boeken. streven naar het verstrekken van proteïne op basis van microalgen aan miljoenen mensen over de hele wereld.

Versnel de commercialisering van kruideninnovaties in het hart van Europa

Sophie Vital Nutrients is een van de weinige Singaporese bedrijven die naar Europa is verhuisd. Met Azië ver achter op Europa in nieuwe eiwitten, was Nederland een logisch startpunt om de revolutionaire op microalgen gebaseerde Sophie-eiwitten naar de wereld te brengen.

Sinds de opening in Europa heeft het team de fabrieksvloer kunnen betreden en alle fabrieksfaciliteiten tegelijkertijd kunnen gebruiken om de ontwikkelingssnelheid te verhogen. Het bedrijf heeft toegang tot het nieuwste onderzoek van lokale Nederlandse universiteiten, waaronder WUR, ’s werelds beste landbouwuniversiteit. -in–de-wereld-voor-7e-op-tijd.htm). StartLife en Planet Bio hebben ook investeerders geleverd om de lancering van Sophie’s Bio-Nutrients te ondersteunen.

Earth Day: Investeer in de planeet met eiwitten uit microalgen

Het zesjarig jubileum van Sophie’s Food Valley’s Vital Nutrients valt samen met Earth Day, de wereldwijde beweging die leiders oproept om te “investeren in onze planeet”. In de strijd voor duurzame aanpassing aan de toekomstige bevolkingsgroei zijn microalgen een van de meest veelbelovende kandidaten, omdat ze maximale voedingswaarde bieden met een minimale ecologische voetafdruk.

Sophie’s bionutriënten omarmen de circulaire economie door microalgenstammen te voeden met gerecyclede bijstromen van andere voedselproductieprocessen. Op microalgen gebaseerde eiwitten hebben ook minder land, tijd, water en energie nodig dan traditionele dierlijke eiwitten of plantaardige alternatieven zoals erwten en sojabonen. Bovendien worden er geen schadelijke verontreinigingen of pesticiden gebruikt in het fermentatieproces. Als pionier in de transformatie van microalgen heeft Sophie Bio-Nutrients het potentieel om de landbouw te revolutioneren en een duurzamere toekomst voor iedereen mogelijk te maken.

Over Sophie Vital Nutrients

Sophie’s Bionutriënten, een B2B-voedseltechnologiebedrijf, is toegewijd aan het benutten van het onbeperkte potentieel van de natuur om onze planeet te herstellen en voedselallergieën uit te bannen. Dit wordt bereikt door eiwitrijke plantaardige alternatieven voor vlees, vis en zeevruchten te creëren met behulp van microalgen, de moeder van dierlijk en plantaardig leven. In 2021 kondigde het bedrijf aan dat het ’s werelds eerste voedseltechnologiebedrijf zou zijn dat microalgen zou gebruiken om 100% duurzame, plantaardige alternatieve eiwitten te ontwikkelen, met als kernvisie dat microalgen het superfood van de toekomst zijn.

Logo – https://mma.prnewswire.com/media/1672795/SophiesBioNutrients_Logo.jpg

Media contact:

Eugène Wang,
eugene@sophiesbionutrients.com

Originele inhoud van: Sophie’s Vital Nutrients, uitgezonden door aktuell news
Origineel bericht: https://www.presseportal.de/pm/162935/5213250