Kan ontstekingen in het lichaam verminderen: Onderzoekers raden dit zuivelproduct aan

Je immuunsysteem heeft veel baat bij de dagelijkse consumptie van yoghurt. De probiotische bacteriën in yoghurt bevorderen een gezonde darmflora, wat cruciaal is voor een sterk immuunsysteem. Deze bacteriën produceren melkzuur, dat schadelijke ziektekiemen bestrijdt. Uit onderzoeken zoals die van het Helmholtz Centrum in Braunschweig blijkt dat deze bacteriën het darmoppervlak resistenter maken, waardoor het immuunsysteem zachter en sterker wordt.

Ontstekingsremmende effecten van yoghurt

Vooral mensen met overgewicht hebben vaak last van chronische, stille ontstekingen, die kunnen leiden tot ernstige ziekten zoals diabetes type 2, hart- en vaatziekten of artritis. Melkzuurbacteriën in yoghurt hebben een ontstekingsremmende werking vanwege hun hoge gehalte aan vitamine B5 en B12. Een onderzoek uit 2020 van de Lancaster University suggereert dat de dagelijkse consumptie van yoghurt bescherming kan bieden tegen bepaalde soorten kanker, zoals borstkanker.

Hartgezondheid en yoghurt

Dagelijks yoghurt eten kan ook het hart beschermen. Volgens een onderzoek uit 2018 van de Universiteit van Oxford kan regelmatige consumptie het risico op een hartaanval bij mannen met 20 procent en bij vrouwen met 30 procent verminderen. De melkzuurbacteriën in yoghurt binden overtollig zout en helpen de bloeddruk te reguleren.

Sterke botten en glanzende tanden

Calcium is een ander waardevol product van melkzuurbacteriën dat in yoghurt wordt aangetroffen. Het is essentieel voor sterke botten en gezonde tanden. Een kopje yoghurt van 250 gram dekt ongeveer een derde van de dagelijkse calciumbehoefte van een volwassene. Vooral tieners, zwangere vrouwen en ouderen hebben baat bij een hogere calciumbehoefte. Bovendien ondersteunen de B-vitamines in yoghurt het tandvlees, wat bijdraagt ​​aan een stralende glimlach.

Meer gezondheidsvoordelen

Vrouwen kunnen hun risico op vaginale infecties verminderen door minimaal drie porties yoghurt per week te eten. Mensen met lactose-intolerantie moeten echter voorzichtig zijn, omdat het eten van yoghurt diarree en maagpijn kan veroorzaken.