Een nieuwe aastoekomst ontdekken: het aas van vliegen is alkalisch

Het ionenkanaal, dat Mi en collega’s ‘Alka’ noemden, is een kanaal voor negatief geladen chloride-ionen (Cl^–). Het wordt normaal gesproken in hogere concentraties buiten neuronen aangetroffen dan binnen en helpt het potentiaalverschil over het celmembraan te behouden, wat belangrijk is voor het genereren en doorgeven van elektrische zenuwsignalen. In het geval van smaakreceptorneuronen in vliegen is de verdeling echter precies het tegenovergestelde – vergelijkbaar met sommige sensorische cellen bij mensen: er zijn meer chloride-ionen in de cel dan erbuiten. Bind nu aan de hydroxide-ionen (OH^–) van een achtergrondmateriaal voor Alka-kanalen, deze open en Cl^– Het stroomt van de binnenkant van de cel naar buiten en activeert deze zo. Er wordt een zenuwsignaal naar de hersenen gestuurd om u te laten weten dat er zojuist een voedingsmiddel met een hoge zuurgraad is gegeten.

Zonder Alka waren de vliegen niet in staat alkalisch voedsel te proeven en te vermijden. Dit werd onthuld door verdere experimenten waarbij de groep ionenkanalen aan en uit zette met behulp van optogenetica.

“Ons werk toont aan dat chloride-ionen en chloride-ionkanalen, die lang over het hoofd zijn gezien, een cruciale rol spelen bij het doorgeven van smaaksignalen aan de hersenen”, zegt studieauteur Yali Zhang van het Monell Chemical Senses Center. In een persbericht. Sterker nog, het onderzoek naar de overdracht van prikkels naar neuronen heeft zich lange tijd bijna uitsluitend gericht op kationkanalen, dus die kanalen waar alleen positief geladen ionen doorheen kunnen. Vervolgens willen de onderzoekers zien of ionenkanalen vergelijkbaar met Alka ook voorkomen bij zoogdieren.