Vitamine B12-tekort verhoogt het risico op depressie
Een analyse van gegevens van bijna 4.000 oudere volwassenen toonde aan dat mensen met een vitamine B12-tekort een 51 procent verhoogd risico hadden om depressieve symptomen te ontwikkelen in de komende vier jaar. Het risico op depressie neemt af met de leeftijd. Deze relatie is niet aangetoond voor foliumzuur. Andere factoren die de niveaus van micronutriënten beïnvloedden, zijn onder meer obesitas, het gebruik van bepaalde medicijnen, roken, geslacht en waar u woont.
Ongeveer een op de acht ouderen in Ierland had een laag B12-gehalte. Vitamine B12 is belangrijk voor de bloedvorming, zenuwen en mentale prestaties. zegt dr. Eamonn Laird van Trinity College Dublin, die de resultaten publiceerde in de British Journal of Nutrition. De deskundige vindt het zinvol om formele regelgeving te hebben om voedingsmiddelen zoals ontbijtgranen te verrijken met B-vitamines.
Vitamine B12 wordt aangetroffen in voedingsmiddelen van dierlijke oorsprong, met name slachtafval, vlees, vis, zeevruchten, eieren en zuivelproducten. Degenen die een plantaardig dieet volgen, moeten supplementen nemen om aan hun behoeften te voldoen. Vegetariërs hebben ook vaker een tekort dan vleeseters.
wat moet ik doen 10.1017/S0007114521004748