Test toont aanwezigheid van ‘alarmerende’ chemische stof in ingeblikt voedsel aan
Een recente test onthulde alarmerende resultaten over een chemische stof die in ingeblikt voedsel wordt aangetroffen. In het ergste geval kan het je onvruchtbaar maken.
- Hoe komt bisfenol A in ons voedsel terecht?
- Welke gezondheidsrisico’s brengt bisfenol A met zich mee?
- Hoe kunt u uw hoeveelheid BPA verminderen?
In de huidige proef Hij was De chemische stof bisfenol A (BPA) Het wordt aangetroffen in ingeblikt voedsel. Deze stof wordt gebruikt bij de vervaardiging van kunststoffen en harsen en wordt veel gebruikt. Er is nu aangetoond dat BPA ernstige gezondheidsrisico’s met zich meebrengt, vooral als het gaat om de vruchtbaarheid.
Hoe komt bisfenol A in ons voedsel terecht?
Bisfenol A Vaak In plastic of blikjes gebruiker. Daar zorgt de chemische stof voor Het materiaal is sterk en duurzaam. De chemische stof kan echter ook via verpakkingen in ons voedsel terechtkomen. BPA wordt vooral gebruikt in… Productie van polycarbonaatkunststoffen en epoxyharsen.
Deze komen Klassieke blikjes, drinkflessen en voedselcontainers voor. tijdens Corrosie of verwarming Er komen chemicaliën vrij die in het voedsel terechtkomen.
In een Huidige proef was geworden BPA is aanwezig in 51 van de 58 ingeblikte producten Bewezen. De besmetting was vooral hoog bij kokosmelk en plantaardige tonijnalternatieven. Gemengde groenten en ingeblikt voedsel met tomaten hadden daarentegen een lager besmettingsniveau.
Welke gezondheidsrisico’s brengt bisfenol A met zich mee?
BPA is Hormonaal actief En jij kunt het Schaadt de vruchtbaarheid. Chemisch Het bootst oestrogeen naWat het hormonale systeem kan verstoren. Onze hormonen werken als kleine stoffen die belangrijke boodschappen naar de lichaamscellen sturen. BPA kan de overdracht van dit bericht verstoren Verwarrende hormonenVooral oestrogeen en testosteron. dit leidt tot Problemen met de rijping van eieren en de productie van sperma.
studies Het geeft ook aan dat BPA dat ook is Risico op obesitas, diabetes of hart- en vaatziekten kan toenemen. Het potentieel om allergische longontsteking of auto-immuunziekten te bevorderen is ook zorgwekkend.
de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid hij heeft Aanvaardbare hoeveelheid BPA van 4 microgram (microgram). 0,2 nanogram per kilogram lichaamsgewicht per dag gewelddadig verminderd. De exacte drempel waarbij BPA schadelijk is, blijft echter controversieel, wat tot uiteenlopende aanbevelingen leidt.
Hoe kunt u uw hoeveelheid BPA verminderen?
Als u uw BPA-inname wilt verminderen, heeft u geen andere keuze dan dit te doen Alternatieve verpakking gebruiken, Om plastic te vermijden En Om voedsel vers te bereiden. Gebruik vers of bevroren voedsel, niet ingeblikt.
En dat kan ook Roestvrijstalen of glazen containers Gebruik in plaats van plastic dozen. De producten in Tetrapak zijn een goed alternatief voor conserven. Het vermindert ook Opwarming en opslag Gebruik van plastic in voedsel. Zoek naar ‘BPA-vrij’-labels.
Bijzonder hoge hoeveelheden BPA kan lekkenals Verwarm een plastic kom in de magnetron Worden. Dit komt omdat hoge temperaturen de structuur van het plastic aantasten, waardoor het materiaal kan gaan lekken. Je kunt dus beter andere materialen gebruiken of je eten op het fornuis verwarmen.