Je hebt nog steeds deze opties
Door stroomuitval of stroomstoring in de winter: Kun je koken zonder elektriciteit en gas? Het goede nieuws: ja – als je creatief bent.
Opmerking voor onze lezers: Dit artikel bevat affiliate links. Dit betekent dat wij een commissie ontvangen van de partners. Dit verandert niets voor u.
Veel mensen vrezen dat de winter nadert omdat de elektriciteits- en gasprijzen al stijgen. Maar dat er geen elektriciteit of gas is om te koken, hoeft niet te wijten te zijn aan een dreigende energiecrisis. Het kan ook te wijten zijn aan een stroomstoring in uw omgeving of u wilt gewoon gaan kamperen en op zoek gaan naar alternatieven voor thuis koken. Het is dus goed om wat creatieve ideeën te kennen om een warme maaltijd te bereiden zonder elektriciteit. Als algemene regel geldt dat u voorbereid moet zijn op noodsituaties, of het nu gaat om een stroomstoring of een natuurramp. In deze context beveelt het Federal Bureau of Disaster Control (BBK) ook een aan: Noodvoorraden van sommige niet-bederfelijke voedingsmiddelenDie moet je in huis hebben.
Koken zonder elektriciteit: campingfornuis
Een kampeerfornuis met gaspatroon behoort bij de meeste mensen tot de basisuitrusting van kamperen. Traditioneel wordt butaan- of propaangas gebruikt. Kan je Kookwater voor pasta Of koffie opwarmen, soep koken of kant-en-klaarmaaltijden opwarmen. Maar wees voorzichtig: de meeste fabrikanten raden af om ze binnenshuis te gebruiken omdat gas heel snel kan ontsnappen en een vonk brand kan veroorzaken. Daarom mogen kampeerkachels alleen buitenshuis worden gebruikt, dat wil zeggen in de tuin of op het balkon.
het advies:
Gebruik dunwandige aluminium pannen: die geleiden de warmte sneller en je bespaart gas.
Koken zonder elektriciteit en gas: grill
Grill – logischerwijs een houtskoolgrill, geen elektrische of gasgrill – is een methode om thuis, in de tuin of op het balkon te koken zonder elektriciteit en gas. Niet alleen kunnen de gebruikelijke grillgerechten zoals worst, vlees en kaas worden gegrild – met de juiste accessoires kunt u ook andere gerechten met de grill bereiden. a Nederlandse oven Hij kan bijvoorbeeld direct op de grill of in het vuur worden geplaatst. En op een plancha saj kun je alles bakken, van groenten tot gebakken eieren en spek.
Koken zonder stroom en gas: Fondueset
Heb je een fondueset in huis? Perfect: Dit kan niet alleen voor chocolade of kaas shake Gebruikt, maar ook in noodsituaties zonder stroom of gas in huis. Dit kan echter lastig zijn met een kleine fonduegroep. Het werkt het beste als je een fondueset hebt met gedenatureerde alcohol of pastabrandstof. U kunt bijvoorbeeld water of soep opwarmen.
Kookboek “Koken Zonder Elektriciteit”
Als onderdeel van de Nationale Receptenwedstrijd heeft BBK Kookboek “Koken Zonder Elektriciteit” (promotielink) is geplaatst. Het idee van het project was onder meer om burgers instructies te geven bij stroomuitval en vers voedsel. Tegelijkertijd moet het mogelijk zijn om heerlijke gerechten te bereiden. Recepten als pannenkoeken zonder ei of kerrie abrikozencouscous laten zien dat dit niet zo moeilijk is.
Koken zonder elektriciteit en gas: een koude keuken
Natuurlijk kunt u de koude keuken ook gebruiken om niet direct te koken, maar toch een heerlijke maaltijd te bereiden. Denk hierbij aan salades, snacks met kaas, worst, dipsauzen, spreads of koude soepen zoals gazpacho soep.