Dit gebeurt in het lichaam als er een teveel aan vitamine B12 is
Vitamine B12 wordt voornamelijk opgenomen via dierlijke producten, dus veganisten moeten supplementen nemen. Maar wat gebeurt er als er een overschot is?
familie Vitaminen Het omvat meer dan een dozijn groepen. Alles draait hier om vitamine B12, ook wel cobalamine genoemd. Wij behandelen een mogelijke overdosis en de gevolgen ervan.
Vitamine B12: wat zit erachter?
Volgens de Apotheek tijdschrift Vitamine B12 is “een verzamelnaam voor verschillende verbindingen met dezelfde basisstructuur, de zogenaamde cobalaminen.”
Daarom is vitamine B12 nodig voor verschillende stofwisselingsprocessen, zoals de afbraak van bepaalde vetzuren. Het ondersteunt ook de bloedvorming.
Het wordt aangetroffen in voedsel dat voornamelijk gebonden is aan eiwitten. Vitamine B12 zit in dierlijke voedingsmiddelen zoals vlees, vis, eieren, melk en zuivelproducten. Het kan ook in kleine hoeveelheden voorkomen in plantaardige producten zoals zuurkool.
de Gezondheidscentrum Geeft een overzicht van het volledige scala aan gunstige functies van vitamine B12:
- Het beschermt het cardiovasculaire systeem en is essentieel voor de hersenen en het zenuwstelsel
- Betrokken bij celdeling, celgroei en DNA-vorming
- Samen met andere B-vitamines voorkomt het zenuwbeschadiging die vaak voorkomt bij diabetes
- Kan worden gedeeld met anderen Vitaminen Verbeter de slaap aanzienlijk
- Wij bouwen samen vitamine B6 en foliumzuur zetten het giftige homocysteïne (dat wordt gevormd tijdens de eiwitstofwisseling) om in een niet-giftige stof
Vitamine B12: Wat is de dagelijkse behoefte?
Wat betreft vitamine B12, dat is er wel Duitse Voedingsvereniging (DGE) De volgende aanbevelingen:
Lees hier ook over
- Zuigelingen tot vier maanden: 0,5 microgram
- Zuigelingen tussen vier en twaalf maanden: 1,4 mcg
- Kinderen van één tot vier jaar: 1,5 microgram
- Kinderen tussen vier en zeven jaar: 2 microgram
- Kinderen tussen zeven en tien jaar: 2,5 microgram
- Kinderen tussen 10 en 13 jaar: 3,5 microgram
- Kinderen van 13 jaar en ouder, tieners en volwassenen: 4 mcg
- Zwangere vrouwen: 4,5 microgram
- Borstvoeding: 5,5 mcg
de Apotheek tijdschrift Het wordt aanbevolen om één of twee keer per week “kwaliteitsvis en vlees met mate” te consumeren. Het wordt ook aanbevolen om af en toe een ei als ontbijt te eten, en zuivelproducten kunnen dagelijks worden gegeten.
Vitamine B12: Is het mogelijk om een overdosis te nemen?
Er is momenteel geen betrouwbaar bewijs voor de mogelijkheid van een B12-overdosis. als Apotheek tijdschrift “Er zijn geen schadelijke effecten van een overdosis bekend”, schrijft hij. Als er te veel vitamine B12 via de voeding wordt geconsumeerd, kan het lichaam er meer van uitscheiden. Daarom zullen hooggedoseerde supplementen geen enkel bijkomend voordeel hebben. Voor mensen met voedingstekorten – bijvoorbeeld vegetariërs – kan het echter nuttig zijn na overleg met een arts. Een tekort aan vitamine B12 is een veel groter gezondheidsrisico.
de Gezondheidscentrum Vitamine B12 “is vaak verkrijgbaar in preparaten met hoge doses”, merkt hij op. Er zijn geen officiële grenswaarden omdat er geen gevallen van vergiftiging of overdosering bekend zijn. Omdat het een in water oplosbare vitamine is, kan de overmaat, zoals eerder vermeld, door de nieren worden afgebroken en via de urine worden uitgescheiden.
Het spreekt voor zich dat het lichaam door actieve opname maximaal 1,5 mcg vitamine B12 kan opnemen en dat het zelflimiterend werkt. Daarnaast is er sprake van passieve absorptie, waardoor mensen met absorptiestoornissen een hogere inname krijgen. Slechts één procent van de hoeveelheid geconsumeerde of geabsorbeerde vitamine B12 wordt op deze manier echter geabsorbeerd.
Vitamine B12-injecties kunnen er echter voor zorgen dat de vitamine B12-spiegel aanzienlijk stijgt. Het is dus “zeer geschikt om tekorten voor een korte periode op te lossen”, maar niet voor reguliere aanvoer. Dit wordt als buitensporig hoog beschouwd Gezondheidscentrum Volgens serumvitamine B12-waarden van meer dan 900 pg/ml of meer dan 665 pmol/l.
Een hoog vitamine B12-gehalte duidt op reuma, leverziekten zoals hepatitis, cirrose of leverkanker, nierziekten en bloedziekten zoals leukemie of kanker. Het is ook mogelijk dat deze ziekten zich ontwikkelen.
Eigenlijk daar Gezondheidscentrum Het advies is om bij twijfel over uw vitamine B12-gehalte door een arts te laten controleren of thuis een soortgelijke urinetest te doen. Zo weet je of en hoeveel extra vitamine B12 geconsumeerd moet worden.